2005年05月08日

一六タルト 一六本舗/愛媛

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 四国銘菓・一六タルトを食べました。
 前に四国に旅行したとき、いろいろなお店のタルトはあるけれど
 絶対に食べるなら一六タルトだろう!と探し回ったほどです。
 道後温泉前にお店があり、すごく感動したのを覚えています。

 一六タルトはなんといっても生柚子が入った餡がとても美味しいです。
 甘すぎず、すごくいい香りがします。
 生地はたまごと砂糖と小麦粉だけ。
 食べ飽きないように洋の材料(バターや油)は使わず、
 保存料などの添加物は一切なし。
 というこだわりもかなりぐっときます。シンプルで美味しいのが一番です。

 生地も餡も甘すぎず、とっても素朴で食べ飽きない美味しさです。

 一六本舗 


posted by wagashibe at 21:51| Comment(3) | TrackBack(0) | 四国地方のお菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
一六タルト!
私も大好きです。
今年の冬、愛媛に旅行に行きましたが、
もちろん、道後温泉の向かいにある一六本舗で一六タルトを購入!試食もいただき、子供たちも大満足。

こういうとき、子供が三人もいると試食の時に気が引けます(^^;
Posted by kashix at 2005年05月13日 16:41
はじめまして
一六本舗楽天市場店の島里均と申します。
一六タルトを御紹介いただきまして誠にありがとうございます。
ブログも楽しく拝見させていただきました。

また訪問させていただきます。

ありがとうございました。
Posted by 一六本舗楽天市場店 at 2007年08月10日 15:06
島里さん、こんにちは!
一六タルト、先週のTVチャンピオン2全国お土産銘菓通選手権でも
紹介されていましたね。
私も愛媛に行ったらぜひ食べてみたいと思います。(^-^)
Posted by おちゃち at 2007年08月13日 14:19
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